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2008年07月19日

生ナッツはどこで買えますか?

 よく聞かれる質問なので、お答えします。

 普通のスーパー・マーケットなら、「製菓用品」の売り場にあります。アーモンド、カシュー・ナッツ、くるみは置いてある率が高いです。でも、お菓子用なので、200グラムぐらいの袋が多く、すぐ使いきってしまうし割高です。

 ロー・フーディストは、ネットの製菓用品店から1キロ単位で購入していることが多いです。
 
私がよく利用している店は…

粉に砂糖ドットコム
業務用の量にも対応している製菓材料のネットショップで、オーガニックの扱いも増えています。
私は、ほとんどのナッツとドライ・フルーツはここで購入しています。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/nk/

アリサン(テング・オーガニック・フーズ)
http://www.alishan-organic-center.com/jp/
輸入オーガニック食材の老舗です。他の店でもこちらの商品を扱っていることも多いです。
ナッツだけでなく、ローフードのお菓子や、キャロブ(後日紹介します)、ニュートリショナル・イースト(後日紹介します)など、ロー生活に役立つ品物をたくさん扱っています。

ブログ村 ローフード
料理ブログ 糖尿病食
 
ラベル:ナッツ
posted by 石塚とも at 07:49| Comment(2) | よく聞かれる質問 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
情報ありがとうございます。
はじめてみたいけれど、おつまみのナッツは見かけるけど、生のものってどこで買えるんだろうって思ってました。
果物が美味しい季節ですし、朝食スムージーからはじめたいと思います。
Posted by ako at 2008年07月19日 15:40
>ako さん、

いわれてみると、お菓子作りをする人以外には
わかりにくいですね。
春はカシュー&イチゴもおいしいかったんですよ。
桃は、あまり高いものでなくても、
この方法なら大丈夫。
先日、よく行く場所でトラックで売りに来てたから
試してみようかな。
Posted by 石とも@管理人 at 2008年07月19日 16:44