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2013年01月05日

グレープフルーツのフラックスオイル+バルサミコマリネ

 ちょっといろいろレシピ新開発を試しています。一つのものを食べだしちゃうとずーっとOKなのだけれど、後から「やっぱり飽きてた」」と気がつくことがあるからです。今回は早めにいろいろ試してみたいな、と。

 フラックスオイル+バルサミコのコンビは、「フラックス独特の風味がおいしい」「この組み合わせだと甘味料、塩分、どちらもいらない」のが魅力なので、フルーツマリネにもいけるんじゃないかと思いました。
 狙いどおり、とってもおいしいです。

IMG_3401.JPG

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↑昨日、本日と英語の生徒さんの復習レッスン会をしたので
そのときに出しました。
好評でした!

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posted by 石塚とも at 22:55| レシピ(スウィーツ以外) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする