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2024年05月14日

「パリ・アイスクリーム通り」  vol.140 (通算491)

こちらの記事は
2024年05月11日配信分の転載です。
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amorino (アモリーノ)というアイスクリーム屋さんで、
オーツ・ミルクで作ったホット・チョコレートをいただいてきました。
フランス語では「ショコラ・ショー」と言います。

インスタに写真をあげました。
https://www.instagram.com/p/C6rQvHeNlDr/
IMG_0623.JPG

わたしは今乳脂肪とってますし
植物性ミルクが特別健康によいかというと疑問なのですが、
ミルクに関してはオーツ・ミルクかアーモンド・ミルクの方が味的に好きです。

アモリーノは日本未上陸なのですが、
パリ市内20店舗以上をはじめ観光地には必ずあるのと、
バラの花びらのように盛り付けたジェラートが
インスタ映えするので、大人気のジェラート・チェーンです。

マダム・フィガロ(日本語版)の記事
https://madamefigaro.jp/paris/blog/miharu/-amorino.html
公式サイト
https://www.amorino.com/

フランスって、「移民」と一口に言いますが、
非常に大きな比率を占めるのがイタリア系の人々で
イタリア料理レストランの数もめちゃめちゃ多いし、
三代、四代と続いて営業している有名ジェラテリアもいくつかあります。
アモリーノは比較的新しく、クリスティアーノとパオロという幼馴染によって
2002年に創業しました。

ところでなんでホット・チョコレート飲みに行ったかというと、
フランスではアルコールを扱わないカフェはスターバックスとかでも
遅くても夜9時にしまっちゃうのですが、
アモリーノは23時30分までやってるからです。
トイレがないので、せいぜい1時間ぐらいしかいられませんが。
まあ甘いですが、チョコレートの風味は非常に濃くておいしかったです。

そのアモリーノの1号店は、セーヌ川の中洲のサン・ルイ島にあり、
その同じ通りに、やはりアイスクリームで有名な
「ベルティヨン」があり、先週、両方のお店の写真を撮ってきました。
https://www.instagram.com/tomoishizuka/?img_index=1

IMG_0705.JPG
IMG_0707.JPG
IMG_0828.JPG
IMG_0709.JPG


ベルティヨンは、パリのガイドブックには必ずのってると
思います。
あまり興味が持てなくて今までちゃんと調べてなかったのですが、
https://parismag.jp/paris/20663
下記のイチゴのメルバが大人気のようです。
https://www.tripadvisor.jp/Restaurant_Review-g187147-d1013459-Reviews-Berthillon-Paris_Ile_de_France.html#photos;aggregationId=&albumid=&filter=2&ff=349606813

このお店、夏休みに数週間の夏季休業をとってしまうことも有名?で、
(フランスの飲食業ではめずらしくない)
ただ、小さな島の中にベルティヨンのアイスを扱っているお店がたくさんあり、
休みのあいだもそこで買えるとのことです。

↓こんな感じ
IMG_0703.JPG

サン・ルイ店は現在はパリのトップクラス高級住宅地でもあり、
小さなブティックもたくさんあり、島ですからセーヌ川もすぐに見渡せ、
パリ気分を味わうには最高の観光エリアの1つです。

アイスの季節では全然ないので、アイスを食べたい!って気分では全然なく、
自前の写真もないのですが、
アモリーノは植物性ミルクでのミルク・シェイクも始めたそうなので、
そちらはちょっと興味があります^^


今回のお話は、ここでおしまいです。
ご愛読いただきまして、まことにありがとうございました。
次回も楽しみにしていただけるように、頑張ります。


ロービューティジャパンの野菜くだもの通信

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posted by 石塚とも at 04:58| 「野菜くだもの通信」バックナンバー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年05月05日

「スターバックス・コーヒー」vol.139 (通算490)

こちらの記事は
2024年05月04日配信分の転載です。
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スターバックス・コーヒーの業績悪化が取り沙汰されています。

日本のスターバックスはアメリカ本社の完全子会社化されているので、
アメリカの業績で見ますが、
4月末現在で発表された2024年1-3月期の業績が予想を下回り、
EPS(1株当たり純利益)が前四半期に比べて約-15%となっています。
(一つ前の四半期も約-4%)。

株価も、チャートを見ていただくとわかりますが、
4月30日以降、もはや「滝」状態、ほぼ直角に真下に落ちています(怖)。

業績悪化の原因は大きく2つで、
1つ目は、景気悪化で消費者の財布の紐がしまり、高額商品の売上の伸び悩み
2つ目は、親イスラエル企業と言われる立ち位置に対する、世界中でのボイコット

とのこと。

そんな中、わたしが、スタバに対して
すごくすごく思っているのは

「スターバックスは、ずいぶん前から
『サード・プレイス』を売るのをやめてしまった」

ということ。

家でも職場(もしくは学校)でもない
「サード・プレイス」を売るのがスタバの商売であり、
価格に「サード・プレイス」代が含まれているから、
高くても他のカフェでなく、スタバを選ぶ価値があったのに。

なんだか戯曲『夕鶴』の主人公、
「つう」が昔助けてくれた(でも今は変わってしまった)
夫「与ひょう」を見るみたいな気持ちになっています…。

20年ぐらい前にあった六本木のスタバには、
座った人が埋もれてしまうぐらい大きなソファがあって、
そこで本を読んだり編み物したりできました。

でもその後スタバのデザインする一人あたりの
面積はどんどん小さくなっていって、
今では、「サード・プレイス」どころか
「サード・ケージ」みたいな店も多くなりました。
家はウサギ小屋、会社のスペースも机一個、
そこから脱出したくてスタバに行っても
ブロイラーみたいに並んでコッコとパソコン叩く、
みたいなことになってしまってます。

これでは、「アイディアを沸かせる」とか
知的創造をする空間として利用する場所とは呼べまい…。

とかなんとか言いながら、わたしは
ここ半年ぐらい、2日に1回ぐらいずつ、スターバックスに行っています。
東京でも、パリでも行っています。

あまりブロイラーっぽくない(空間がじゅうぶんにとれる)
落ち着いてものが考えられる、
空いている店(時間帯)を何箇所か探し当てていて、
そこに行きます。


ノートを書いているか、
フランス語の勉強をしているかどちらかです。

オーダーするものは、
カフェミストのオーツ(またはアーモンドミルク)(330円)か
ミネラルウォーター(220円)かバナナ(110円)のどれか。
フランスではカフェ・ミストがないので
「エスプレッソ・マキアート」(3ユーロ30セント)
か、ミネラルウォーター2ユーロ95セント(こちらではエヴィアン)

昔の余裕のあるサード・プレイスは戻ってこないだろうし、
なんか、このまま業績悪くなってある日なくなっちゃうのかな〜
とか思ったりもしますが、
その日が来るか、家にカフェ・ルーム一つ作れる大きな家に
住む日が来るまでは、使わせていただこうかと思っております。


今回のお話は、ここでおしまいです。
ご愛読いただきまして、まことにありがとうございました。
次回も楽しみにしていただけるように、頑張ります。


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posted by 石塚とも at 02:00| 「野菜くだもの通信」バックナンバー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2024年04月27日

「洗礼」  vol.138 (通算489)

こちらの記事は
2024年04月27日配信分の転載です。
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入ったばかりの世界で新人ならではのキツイ体験をしたとき
以前は「洗礼を受ける」という表現が使われていましたが、
宗教の用語を一般俗世の生活に転用するのは好ましくないとされて、
今では使われなくなりました。

たとえば、アマチュアからプロ野球に入った新人投手が
相手チームから大量ヒットを浴びたりしたときですが、
そのキツイ体験を元に段違いに実力がつくような機会に
使われていましたので、
「水の中をくぐるという(一瞬呼吸が止められる)儀式によって新しい人間に生まれ変わる」
という儀式が例えに使われるようになったのだと思います。

今週、その言葉を思い起こさせる体験を複数しました。

日本でも、大使館の前で人々が朝から行列を作っている光景を
目にすることがありますが、
わたしも、滞在許可証更新のため、朝から役所の前に並びました。
気温は1度。

朝の7時半ぐらいに行かないと人多すぎで締め切られてしまうのは
わかっていたのですが、
「なんでこんなことしなくちゃあかんねん」という気持ちがちょっと
働いたら寝坊して、
8時ぐらいの到着になってしまいました。

10時半ぐらいまで外で並ばされたのですが、結局
「今日はもうこれ以上の人を受け付けられません!」
と言い渡されて、門を閉められてしまいました。

2日後、今度は朝6時半に到着して並び、今度は中に入れてもらえたのですが、
順番が来て名前を呼ばれたのが11時近くで、
総計5時間の待ち時間でした。

「今日はもう受付できません!」と門を閉められたとき、
他の人からも抗議の声が上がったのですが、
「門の中に入ろうとするなら、警察呼びますよ!」
と言われてしまいました。
もとはといえばそっちの仕事が遅いからなのに……。
(メールで問い合わせても全然返事が来ないのです)

5時間の待ち時間の末、必要な質問には答えてもらうことができましたが、
帰ってきたらぐったり疲れてしまいました…。

さらに、この歴史的な円安です。
クレジットカードを使っての日常の買い物は
為替手数料を含めると対1ユーロがすでに170円を超えています。

こちらで暮らしている日本の方はユーロで収入を得ているわけですから、
むしろ一時帰国したときにお得だったりするので、
同じ状況をシェアする人がいません。
(ただ、こちらから日本への輸出ビジネスをしている人たちは大変です)

誰かに呼ばれたわけでもなければ
やむにやまれる事情があるわけでもなく、
てめーが勝手にユーロ圏に来てるわけですから、
そのキツイ部分も自分でかぶるしかないです…。

明治期〜1980年ぐらいまでのあいだに
留学した人たちって、こんな気持になってたのかな〜、
と思いました。
「通貨の弱い国から強い国に来た」というのは、
文化や軍事など、どんなに他の面で強かったとしても、
経済的に弱くなってしまったのですから、
自分が一回り小さくなってしまった気がします。

最初に書きましたが、「洗礼を受ける」というのは、
ニューカマーならではのキツイ体験だけど、
未来に自分が一段階成長できる体験をすることの比喩です。

とりあえずキツい経験をしているけど、
ただ、それを一段階成長できる体験にできるかどうかは、自分次第です。

…とはいっても、こういう体験をすると、
否応なしに自分の視点が変わってしまうのは間違いないなあ、とも
実感しています。

ほんとうに、「明日は、どっちだ?」

新卒で入社した会社の
当時の同期がそろそろ定年を迎える年頃になったのに、
まだまだ、世界はチャレンジに満ちているのは
生きてるならでは、現役感満載、
と思って暮らしています。

先週書いた話とかぶってる内容でもありますが、
今の実感はこんな感じです。


今回のお話は、ここでおしまいです。
ご愛読いただきまして、まことにありがとうございました。
次回も楽しみにしていただけるように、頑張ります。


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2024年04月20日

「ちょっと重めの沈黙」  vol.137 (通算488)その2

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【topic2 ちょっと重めの沈黙】


先週、メルマガの配信を休んでしまいました。
4月11日(木)にフランスに来たんですけど、
もう何回パリ・シャルル・ド・ゴール空港に降り立ったかわからないのに、
今回は、なんとも説明できない、
「カルチャー・ショック」の一種が襲ってきて、
その影響で、何を書いていいのかわからなくなってしまいました。

一週間たって、あの感覚は何だったんだろうと振り返ってみると、
今まででいちばん
「ヨーロッパは遠いところになった」と思いました。
同じ飛行機の中には日本からのグループ観光客もいて、
日本からの人の流れは戻ってきているけど、
地下鉄に乗ったら必ず日本語を聞くような勢いは
もうなくなってしまった。
添乗員さんの説明が聞こえてきたところでは、
このグループは「パリ6日間」という、本当にパリが好きな人達のための
ツアーみたいで、
そんなふうにモチベーションの高い人たちじゃないと、
GWにはちょっと早いこの時期、観光グループ旅行で
来る人達はいないのかな、と思いました。

そしてほんとうにほんとうに物価高&円安です。
周りの人々も、パン屋さんのケースの中のクロワッサンも、以前の1.5倍ぐらいに大きく見え、
反対に、自分という人間が6割ぐらいに縮んでしまった気がします。

トヨタ、プレステ、マンガ、カツカレー、おにぎりはあるけど、
何かが心もとない。

こんな肌感覚を味わうことは、移住を計画したときは
想定してなかった。
てか、だれも想定してなくない?
前代未聞の感覚。
日本人でもこちらに長くいる人はユーロで収入を得てるわけだから、
その人達とも共有できない感覚。

どうやら、今回(以降)の滞在は今までとまったく違った
サバイバルの始まりになるのかもしれません。


今回のお話は、ここでおしまいです。
ご愛読いただきまして、まことにありがとうございました。
次回も楽しみにしていただけるように、頑張ります。


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「いつでもどこでも何でも素早くとれるノートの作り方」 vol.137 (通算488) その1

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今まで文房具の記事をたくさん書いてきたし、
ノートに関してはしつこくこだわってきたのですが、
今でもどうも何かが違う…ともやもや思っていました。

「またかあ〜」と思われそうですが(汗)
今回のカスタマイズド・ノートは
かなりかなり諸問題をクリアすることができて、
本当に毎日何でもさっと書けて、気に入っています。

インスタに写真あげました。
https://www.instagram.com/p/C58gCQzNXyt/


IMG_0474.JPG
IMG_0452.JPG

きっかけは
「amazon ベーシックの980円のノート」
を購入してみたことなんですけど、
これ↓
https://amzn.to/3QarmmO
クリックしていただくとわかるのですが、
このノート、ピカソやヘミングウェイもしたという、
某有名ブランドの「あの」ノートにそっくり。
A5やB5を開いたときより幅が狭く、見開き全体が見渡しがしやすい。
ハードカバーで、テーブルがないところでも開きやすい。
糸とじなので、ノートを開いたとき、真っ平らになる
移動中、カバンの中でノートが開かないようにするゴムひもがついている
ページ数は書いてないのですが、たぶん本家と同じ208ページ。
紙は抗酸化紙使用。
そして価格が980円。

このノートは、
「質がよくて書きやすい」
というのと
「価格が安くて惜しげもなく何でも書ける」
のバランスがとても良いのです。

そしてこのノートを、下記のようにカスタマイズしました。

・ペンをつけた。
取り付けたペンはこちら、
パイロットのバーディ・スイッチという商品。
https://amzn.to/447VaWZ

これは、手帳用として細身であるだけでなく、
シャープペンシルのノック部をとると、
ボールペンが隠れているという、
ハイブリッドのメカニカルペンシルです。

「細いペンって、書きづらくない?」と質問を受けたのですが、
細いペン、実は、スナップがきかせやすく、
早く、疲れずに書くことができるので、
わたしは大好きになっています。

・ペンホルダーをつけた。
取り付けたペンホルダーはこちら。
https://amzn.to/3w6YV2n
ノーブランド品です。
ほかのノートならミドリのベルトシール
https://amzn.to/4d1AQe6
を使うのですが、今回のノートはすでにノートが開かないようにする
ゴム紐がついてるので、単純なペンホルダーのほうがいいやと思いました。

・クリップで止められる付箋ホルダーをつけた。
この付箋ホルダーは、基本的にずっと愛用してるものです。
そして、付箋は、紙ではなくフィルム式で、
文字の上に貼ると、マーカーとしても使えます。
「カンミ堂」というメーカーで、有名どころではないですが
 付箋のエキスパートです。
https://amzn.to/3xQlqco

・指でさっとわかるしおりをつけた(これは便利!)
商品見てください。
ミドリ クリップ インデックスクリップ チラット オレンジ 43230006
https://amzn.to/4d7exUg
これはとにかくとにかく便利!
どう便利かというと、ノートの側面を触って
指がかちっとひっかかかるところをめくればよい。早い。
紐型のしおりだと、やわらかすぎるし、
下から「ずるっ」と持ち上げるように開かないといけないですよね。
こういう「ひと手間」をかけずに、
ノートをとるときはさっとブランクページにアプローチしたい。
そうじゃないと、その一瞬の間にアイディアが逃げたり
書くモチベが下がっちゃう。

みんな、そうじゃないのかな〜。

今回紹介した「ミドリ」と「カンミ堂」は
わたしの推し文具メーカーで、
ほかにもいろいろ「あ、こういうの探してたのよ」というもの
出してますので、見てみてください。
ミドリ・オンラインストア
https://www.midori-store.net/

カンミ堂 オンラインストア
https://www.kanmido-ec.jp/store/

ノートはすべての資産の土台です。
今回のカスタマイズでかなり気に入っていますが、
これからも「いつでもどこでも何でも素早く」を
追求し続けます。

アマゾンアフィリエイトが画像付きリンクの提供をやめてしまって
文字情報ばかりになってしまってるのですが、
写真表示できる方法があるらしいので、
ブログ版では写真表示できるように探してみます
いまのところ、リンクをクリックで写真を確認お願いします。



今回のお話は、ここでおしまいです。
ご愛読いただきまして、まことにありがとうございました。
次回も楽しみにしていただけるように、頑張ります。


ロービューティジャパンの野菜くだもの通信


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