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2026年04月19日

【緊急】物資がもう潤沢じゃないかもしれない世界で手作りするのって、いいよね  vol.237(通算588)

こちらの記事は
2026年04 月18日配信分の転載です。
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今日、わたし、六十歳の誕生日なので、
その日のメルマガに何を書くかいろいろ準備していたのですが、
急遽、内容を変更しました。

さらに、最近note の更新も止まっていたのですが、
そこに書こうと思っていた話から、今日の内容は始まります。

自分で調達したのと実家から救出してきた着物が、
あわせて箪笥二さお分ぐらいあったのです。
自分の成人式、昔作ってもらった色留袖、
父方祖母の付下げや娘時代の夏小紋、
母方祖母の黒留袖、
取引先でのお付き合いで買った、しつけのついたままの着物、等々。
好きなものだけ選び出しても結構な量。
父の着物+羽織のお対も、三組ぐらいありました。

それを洋服にして着ようかな、と思って、
一部はオーダーしたりしたのですが、

全体から見るとほとんど手つかずで、計画は止まっていました。

いちばんの理由は、
「絹の着物って、結局、夏は暑くて冬寒い」
からです。

ヨーロッパにいると、夏も冬も、服にいちばん重視することは
「防寒」、
次に、「泥棒に狙われない、テロでもすぐ逃げられる服装」
です。
昼と夜の気温差があるので、しっかり温める対策をしていないと、
夏でも風邪をひくリスクがあります。
とくに我が家は築年数が古くて寒く、
外壁の断熱材工事は「するする詐欺」状態が二年ぐらい続き、
今も、フリースのトレパンをはいて、
祖母が三十年以上前に編んだ
分厚いマフラーを首に巻いてこれを書いています。

とても、絹物を楽しめる余裕はないのです。

そして、将来自分が着られる着物の数を考えたら、
全部持っていても使いこなせないな、と思う年齢になってきたので、
従妹が「着物、よく着る」と喜んでくれたので、
祖母の愛用品を中心に在庫の一割ぐらい、引き取ってももらいました。

他のものは、処分してもたいした値段にもならないし、
レンタル倉庫に置いて、ときどき
「きれいだな」と思ってニヤニヤ眺めればいいや、と思っていました。

この心境、一ヶ月ぐらい前の話です。

さて、一週間ぐらい前に、フランスで、手縫いでカーテンを縫いました。
先週も書きましたが、
ヨーロッパは、日本に比べてとても陽光がまぶしいと感じます。
紫外線も強いと思います。
しかし、遮光カーテンにすると真っ暗になってしまうので、
適度に明るさを保って、でも眩しさを遮る
ちょうどよい布が手元にあったので、それを切って縫いました。
長さ120cmぐらいだったので、
縫う長さもそんなに負担ではなく、
ずれにくい分、ミシンよりかえってストレスがないな、と思いました。

そして、野望があらたに芽生えたのです。
「これなら、手縫いでもいいな」
と。

ロックミシンがない昔の時代、欧米の裁縫では、
縫い代を、手で細かくぐるぐるかがっていたのだそうです。
文字通り、「手動ロック」!
大変そうだけど、「なーんだ」と思いました。
たしかに、手動でそうしてなかったら、それを機械でやろうという
発想も生まれないです。

三十代で洋裁にはまった時期にほしかったボタン穴あけ器も、
別に、留め具をボタンにする必要ない。
ファスナーは手でつけられるし、スナップやひもでもいいじゃん、
と、かえって発想がふくらんでいきました。

別に、たくさん作れなくていいです。
縫い物や編み物って、手を動かしてさえいれば、それだけで瞑想というか、
頭と心がすっきりするから。

そう思ったのは、日本でも物価上昇や流通不足、
ずっしりきてると思いますけど、
円建てでヨーロッパにいるって、生活物資の高さ、
半端ないです。
買い物は毎日食べもののと生活物資だけ、
エンゲル係数8割以上って感じ。

でも、ショッピング・センターに行ってももう
欲しい洋服もないし、
トレパン+お古のセーター(防寒優先)
で、
たまーに着る服、縫ってもいいかな、と。

ソックスは、ガチで必需品なので
編まないとダメ!って思ってこちらも編んでます。



今これを書いてる1時間ぐらい前に、
ホルムズ海峡封鎖解除のニュースが流れたけど、
でも、物資が潤沢に流通されるって、
決して当たり前じゃない。

本当に何もかも手に入らない、という事態にはならないかもしれないけど、
今後も、経済戦争の一手として使われる可能性は常に十二分にある。

なので、この世界で、
祖母たちが作っていたように、何かを手作りするのって、
エンパワメントだな、って思います。

わたしが編み物で最初に作った作品は、
六歳ぐらいのときに、祖母が教えてくれたかぎ針で編んだ
「リカちゃんのお布団」でした!
四角なので、何も考えずに編めました^^

あのときの楽しさが、今でもわたしの脳みそに残っています。


六十歳の誕生日に思い出す記憶としては、
なかなかいいものかも、と締めてみます。

今後とも、どうぞよろしくお願いします。



今回のお話は、ここでおしまいです。
ご愛読いただきまして、まことにありがとうございました。
次回も楽しみにしていただけるように、頑張ります。

楽しんでいただけたり、
お役に立つことがあれば幸いです。


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2026年04月11日

花と太陽を愛するキモチ  vol.236(通算587)

こちらの記事は
2026年04 月11日配信分の転載です。
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2026年フランス生活シーズン2が先週から始まりました。

日本にいるときは、出国までに確実に終わらせなければいけない
「締切のある仕事」があるので、
それらのミッションをクリアして
空港までたどり着くと、
「はああああ〜〜〜〜ミッション完了!!」
というキモチになります。

そして、飛行機を降りて
空港からスーツケースを引っ張って電車を乗り継ぎ、
最寄りの駅の改札から出たとき、駅から続く並木道が
桜満開だったりすると、もうほんとうにしみじみします。

ヨーロッパは日本より緯度が高いので
(パリとサハリンが同じ緯度)
日本の東北から北のように、
花が「一斉に咲く」という感じになります。

そして、こぼれそうに咲いている八重桜を揺らしている
風は、15度前後で日本から比べたらとても冷たいのも
「ヨーロッパの春」
という感じです。
インスタにあげました。



いつもフランスにたどり着くやいなや
当日または翌日にはイケアに行って
足りない収納用品を買い足していましたが、
今回はついにそれをする必要がありませんでした。

その代わり、こちらに来て最初にやったことが
「カーテン作り」
でした。

フランスの窓は観音開きが多いのですが、その窓幅(45センチ)に
店で買ったレースカーテンをつけていました。
これしか売ってなかったから
「こんなもんかな」と思っていました。

が、これではまぶしすぎる!
拙宅の窓は東向きなので、
夏は午前中、目をあけられないぐらい眩しいし、暑い。
紫外線をカットするフィルムを貼ってみたりしたのですが、
そうすると暗くなってしまう。

ちょうど、別の場所につけていたカーテンが
選択したら縮んでしまったので
(イケアのカーテンは事前に洗わないと10%縮みます)
それをリメイクしました。

まっすぐ縫うだけだけど、
カーテンって布の重さでずれたり曲がったりするので
手縫いでも気にせず、むしろ
日本のもそうすればよかったと思いました。

こちらもインスタに動画あげました。




手縫いって、糸と針とハサミと指ぬきさえあれば
どこででもできるので、
ブラウスぐらいは縫えるかな?
と思っています。
(裁縫編み物が好きなのです)

これで太陽がほどよく取り込める部屋になり、
自分の部屋で仕事がしやすくなりました。

それでも、外で浴びる太陽光も、
いつも出てるとはかぎらないだけに、
浴びると「ありがたや〜」
というキモチになります。

日本でも、時差に慣れるためには
「午前中に太陽光を浴びる」ことが必須で、
太陽を見るとやはり
「ありがたや〜」というキモチになります。

花と太陽。
めちゃくちゃベーシックなものが
目にしみます。

これは結構、いい年のとりかたが
できてるということかな〜。


セルフィーも撮りました



皆様、今年の春は
どんなキモチで過ごされましたか?


今回のお話は、ここでおしまいです。
ご愛読いただきまして、まことにありがとうございました。
次回も楽しみにしていただけるように、頑張ります。

楽しんでいただけたり、
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posted by 石塚とも at 23:50| 「野菜くだもの通信」バックナンバー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2026年04月05日

【語学学習】「音読筆写」は スマホ時代に合わせてブラッシュアップできるのか  vol.235(通算586)

こちらの記事は
2026年04 月04日配信分の転載です。
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詳細はnote の記事に書いたので
https://note.com/ishizukatomo_rbj/n/n247bb7517c61

ここではいきさつだけ書きますが、

本日、59歳と351日目なんですが、
人生のいろいろな問題にだいたい目処をつけた、と思っているのですが、
唯一、全然遅れているのが語学(とくにフランス語)の上達です。

日常サバイバルは問題ないのですが、
「ここにずっと拠点を構える」としたらまずいレベルです。

一方、わたしはここで働いたり学術などの活動に参加しているわけでは
ないので、人と関わる機会が圧倒的に足りません。

そこで、独学するのにいちばんやるべきだと思っているのが
「音読筆写」です。

そして、スマホ時代に、デジタルツールと上手に
組み合わせてさらに実りある学習方法があるか、
考察してみました。

【語学学習】「音読筆写」は
スマホ時代に合わせてブラッシュアップできるのか 
https://note.com/ishizukatomo_rbj/n/n247bb7517c61

お役に立てば幸いです。

今回のお話は、ここでおしまいです。
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2026年03月28日

普通の生活をしていて落ちないモノが、運動したら落ちるのか vol.234(通算585)

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先週と今週、会った人全員から
「なんか、やせません?」
と驚かれています。

体重でいうと1.5kgぐらいだけど、
ウエストで2cmぐらいかな?

でも、更年期以降の身体って、
今後も何がどう起こるかわからないし、
「やせる」ことそのものが目的か、っていうと明らかにそうじゃない
(食べたものがちゃんと活動に使われて
内蔵や血管に負担を与えないことが目的)ので、
その話はここでちょっぴりシェアするぐらいにとどめます。

前々回の「モノカルボン酸輸送体」の話と、
前回の「ビタミンB1」の話は読んでいただけたかなあ。

過去ログ
https://rawbeauty.seesaa.net/article/520205325.html

https://rawbeauty.seesaa.net/article/520261448.html

自分もかつてはちゃんと考えていなかったことなんだけど、
食べもののがもつ熱量(カロリー計算を無意味とする考え方もあるけど
いったんここでは「食べたものがエネルギーとして燃焼する」という
考え方で進めます)
って、
「食べて動きさえすれば消費される」
って考えると、それは間違いだということです。

これは、食料品業界や医療業界が都合が悪いから隠してる、
とかじゃなくて、小学校の家庭科で習う、本当の基礎教養です。

体内酵素にしろ、食物から補われるものにしろ、酵素がないと
食べものを分解できないし、
ビタミン、ミネラルといった微量栄養素がないと分解したものをエネルギーとして
使えません。

厚労省が日本人のビタミンB1の不足をアナウンスしているのは、
日本人の食事のカロリーの約半分を糖質からとっている、という、
ごく一般的・平均的な食事内容にフォーカスしているからでしょう。

モノカルボン酸輸送体については、先日、内科のお医者さん(父のかつての主治医)に聞いたら
「それが何か知らない汗」と言われたので
一般的ではないことはわかりましたが、
脂肪が一般的な燃焼対象でないのが普通の食生活だから、
(脂肪は、油溶性ビタミンを吸収したり、腹持ちをよくしたり、
 それこそ飢餓時に備えて体内貯蔵するためにとるもの、という位置づけなのだと思います)
知られてなくてもしかたがない言葉なのは、まあ当然かと。

ただ、言いたいことは、輸送体(タンパク質の一種)なり微量栄養素なり、
分解のために必要なものが足りなかったら、日常生活でもさらに強い活動(=運動)でも
どっちでも燃焼できないですよね。

運動すると血行が良くなる、とか、気持ちがポジティヴになる、とか
汗をかくのが気持ちがいい、という理由で運動するのはまっとうです。

でも、わたしたち、よほど寝たきり、座りきりでいないかぎり、
一般的な食事(2000〜2200kcal )を著しく下回る労作量って、ありえないです。
家にいたら掃除機もかけるし、洗濯物も干して畳むし、
通勤もするし、スーパーに行ったら中を一周するし、
郊外大型ショッピングセンターやイケアなんて行こうものなら、2km ぐらいは
すぐに歩いちゃいます。

その分しか食べてないはずです。
(食べられないです)。

ただ、たとえば1000kcal ぶんたべて明らかに2割脂肪に回ったら、
厚労省が言ってる「ビタミンB1が2割足りない」
の、まさに計算どおりです。

だから、それなのに食べたものが使い切れなくて貯蔵されてしまうのは
なぜなのか?

その答えは人によって違う(本当に運動が足りないのかもしれないし、その他いろいろ)
と思いますが、まずはそこからじゃないでしょうか。

食べたものは、死蔵じゃなくて、無駄なく使う。
じゃないと、もったいないですよね。




今回のお話は、ここでおしまいです。
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2026年03月22日

普通の日本人とヴィーガンとビタミンB「1」(12じゃなくて)  vol.233(通算584)

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前回の「モノカルボン酸輸送体(MCT)」に続き、
わたしと一緒に加齢してきた読者の方には
とっても重要だ!
と思う話。
それは、ビタミンB「1」!(12じゃなくて)

ビタミンB1は、厚労省が
「日本人に絶対的に足りない!」と公式にアナウンスしているビタミンです。

成人の推奨摂取量は1.1~1.4g
実際の摂取量平均は0.9g ぐらい、とのことです。

ビタミンB1が何に使われるか、というと、
「糖代謝」
のために使われるのです。

たとえ血糖値スパイクを起こさず、
インシュリンが糖をさっさと中性脂肪に変えてしまわない人でも、
ビタミンB1が十分に足りなかったら、
足りない分は燃焼に使われず、結局は中性脂肪として
ストックされてしまうのです。

厚労省が推奨量として出している1.1~1.4g(年齢、性別による)は、
一日の摂取エネルギーの50%、つまり
約1000Kcalを糖としてとった場合、
それをエネルギーとして燃焼させるために
必要なビタミンB1の量を示しています。

1000Kcal の糖質は、白飯お茶碗に約4.5杯分にあたります。

若い女性は「1日にお茶碗4.5杯なんて食べない」と
思うかもしれないけど、
スターバックスのキャラメル・フラペチーノのトールサイズと、
白米一杯分の糖質はほぼ同じ量です。
(55g~60g)

ほかに、
パン: 6枚切り食パン2枚、あるいは菓子パン1個。
パスタ: パスタ1皿(乾麺80g〜100g)。
パンケーキ2〜3枚
タピオカミルクティー1杯。

などが同じ糖質に置き換えられます。

朝食に食パン2枚、
昼食にパスタ
夕食にご飯お茶碗1杯
午後のおやつにタピオカ・ミルクティー1杯

とると、1000Kcal以上を糖質で取ることになり、
ビタミンB1でそれだけの量をエネルギーとして燃焼させることができません。

前回の「モノカルボン酸輸送体」は、脂肪(摂取した分も、体内にあったやつ)も
燃焼のために必要なんですけど、

糖質燃焼において、同じ役目を果たしているのが、ビタミンB1
あと、マグネシウムも同時に必要です。
(マグネシウムもやはり不足しています)


ちなみに、
・血糖値スパイクを起こさない人が、
・ビタミンB1,マグネシウム、その他の微量栄養素をちゃんととった状態
なら、
キャラメル・フラペチーノトールサイズを飲んでも、
エネルギーに変えてバリバリ動ける、という理屈にはなります。
なので、「たまにはぜひ飲みたい」っていう人は、この戦略が有効です。

ではビタミンB1をどうやってとったらいいか、というと、
ここからが問題なんです。

現在の摂取量が0.9mg
推奨摂取量が1.1mgだとして、
差が0.2mg

これは

豚ヒレ肉 20g
ニュートリショナルイースト 小さじ1杯
にあたります。

一方、これを玄米で補おうとすると 150g(茶碗1杯分) の追加が必要になり、
同時に 50g以上の糖質 を摂取することになります。
糖質を燃焼するためにビタミンB1をとりたいのに、
そのためにまた糖質が50g以上身体の中に
入ってきてしまって、
ずっと計算が合わなくなってしまうのです。

また、うなぎでは4分の1から5分の1枚
と、比較的少量でとれますが、
うなぎの脂質、脂質、たれの糖分、しつこいので一緒に食べたくなるご飯などの摂取が
問題になります。

そうすると、現実的な選択肢としては、
豚ヒレ肉 20g
ニュートリショナルイースト 小さじ1杯
しかありません。

ヴィーガンの人は、エネルギーを炭水化物から取る割合が
高くなりがちです。
そのエネルギーをしっかり燃やすためには、
ニュートリショナルイースト必須!

ヴィーガンじゃなくてもニュートリショナルイースト小さじ1
毎日とるようにすると、糖質代謝が
とても安定する、という理屈になります。

最近思うんですけど、
体脂肪を減らしたいときって
「とらない」「デトックス」
「ジムなど、仕事と関係ない動きで燃やす」
の3つにフォーカスが当たるけど
「自分の好きなことのためにエネルギーを燃やしてバリバリ動く」
という使い方にエネルギーが当たらないと思いませんか?

でも、わたしたちそれぞれ好きなことややりがいのあることがあるし、
そのためにエネルギーを燃焼させて成果を上げたいですよねー。




今回のお話は、ここでおしまいです。
ご愛読いただきまして、まことにありがとうございました。
次回も楽しみにしていただけるように、頑張ります。

楽しんでいただけたり、
お役に立つことがあれば幸いです。


ロービューティジャパンの野菜くだもの通信


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posted by 石塚とも at 00:23| 「野菜くだもの通信」バックナンバー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする