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３週間ぐらい前から、
「甘くないけどとってもクリーミーなスムージー」
というのをとっています。
現在、
糖質代謝異常も少し
（糖尿病までいかないけど血糖値スパイク）
脂質代謝異常も少し
（LDL＝悪玉コレステロールが上がってきている。
中性脂肪値は標準どころか優秀なので、女性に多い加齢によるLDL上昇の可能性大）
あるので
栄養摂取的にはどちらを優先すべきか？
とあれこれ試したあげく、
「糖分よりも脂肪分からエネルギー補給したほうがよい」
という仮説のもとに実行しています。
調子はよいです。
それで、久々にハイパワーブレンダーが欲しくなりました。
バイタミックスを手放してから十年近く、
スティックミキサーしか持っていなかったのですが、
ナッツや刃物野菜をなめらかに仕上げるのには
パワー不足です。
（あと、ずっとスイッチを押していないといけないので
手がつかれます）
家電のレンタルサービスも利用していくつか
調査した結果、
ドイツの、ZWILLING（ツヴィリング） というブランド（包丁で有名）
というのにして、非常に気に入っています。
500MLのパーソナルタイプもアマゾンで人気のようですが、
1000w のパワーが魅力で、1.4Lのにしました。
https://amzn.to/3NEKTtZ
バイタミックスと同じ1.8Lタイプもあります。
こちらのブレンダーは、
「ヨーロッパのメーカーが、バイタミックスをめちゃめちゃ研究して
さらに改良して作った商品」
という印象を受けます。
バイタミックスの問題点は、
・大きすぎて場所を取るし少量のものが作りづらい
・ダブルロックタイプではない（まあ回転中に手を突っ込む人はいないと思うけど）
なんだけど、この２つがクリアされています。
そして、バイタミックスと同じく、
「鋭い刃で材料を切る」
のではなく
「厚みがある刃で叩き潰す」
タイプの刃が採用されていて、
それゆえ、とてもとてもなめらかなスムージーができます。
さらにもう一つ付け加えられてる便利な機能が
・洗浄モード
水0.5Lに洗剤を一滴入れて、洗浄モードのスイッチをいれると、
ちゃんとお掃除してくれます。
この「お掃除モード」というのが、
斬新で
アマゾンのレビューを読むと
「昔の『ブレンダーは掃除が面倒くさい』というイメージが
覆された」と書いている人がいました。
たぶんパーソナル・タイプのほうがさらに手入れが楽だと思うけど、
1.4Lタイプでもじゅうぶん取り回しがよくて、
毎日使っています。
で、フランスでも実はずーっと
「なめらかスムージーが作れるハイパワーブレンダーが欲しい」
と思って、
「フランスのバイタミックス」に当たる最高級ブランド
magimix （マジミックス）のブレンダーを、最近買いました。
（なんのセールかわらないけど、とにかく25％オフだった！）
magimix は、ほんと、車でいうなら
「ベンツを買った！」に当たる
高価格、高品質ブランドで、ずっと指をくわえて見ているだけだったのですが、
ブレンダーはフープロより安いしさらにめったにやらない
セールで買えたので、小躍り状態です。
さっそく作ったスムージーはこちら。
https://www.instagram.com/p/DBYdE-oN7hf/
使ってみてわかったことですが、
こちらも、機能はZWILLING とほぼ同じです。
ダブルロックスイッチ
サイズ別にモデル展開
洗浄モード
がついています。
バイタミックスとZWILLINGのボウルはトライタンですが、
magimix はガラスです。
こちらも取り回し最高で、
お気に入りのスムージーを毎日作って飲んでいます。
なお、そのお気に入りのスムージーとは
・アーモンド
・カシュー
・くるみ（オプション）
・フラックスシード（オプション）
・甘くない果物（ベリー類＋α）
・カカオ（手に入ればロー）
・スピルリナ（オプション）
・アーモンドバター（オプション）
・アボカド（オプション）
・きゅうり
・グリーンリーフレタスなどサラダ野菜
・MCTオイル、オリーブオイルなど
という、相当とろとろのスムージーです。
これならさすがにお腹すきません。
定期的に血液検査もしているので、
今のところ身体に問題を起こしていないことがわかっています。
試行錯誤は続きます……。
今回のお話は、ここでおしまいです。
ご愛読いただきまして、まことにありがとうございました。
次回も楽しみにしていただけるように、頑張ります。
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2024年10月27日
2024年10月21日
「パリで死ぬ女」vol.162（通算513）
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涙が出るのは何故なんだろうね……。
そんなフジコさん、映画が完成する直前の今年4月に
92歳で亡くなられました。
フジコさんは日本とカリフォルニア州のサンタモニカにも拠点があったのですが、
亡くなったのは、数年前からもう一つの拠点を持っていたパリだったそうです。
「パリに住めて、本当に嬉しい」と
語っていたそうです。
この映画に若干触発されたこともあるのですが、
わたしも死ぬのは、願わくは
フランスのほうがいいな、と、漠然と決めています。
昨日もエッフェル塔近くまで行って思ったのですが
パリをヘミングウェイが「動く祝祭」と呼んだように、
何をやっても、何があっても、いちいちワクワクする街なんですね。
インスタにもあげたので見てください。
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なので、死ぬのもそれだけでイベントになりそうだし（不謹慎すみません）
あと、誰かが家を片付けなくちゃいけない、とか
お骨を引き取りにいかなくちゃいけない、となんてことになっても
「友達が死んだからパリに片付けに行く」
なんていうのも、大変そうだけど、ほかの場所より楽しそうじゃない？
帰りに観光しても、「失礼」とか言いませんので
楽しんで帰ってください（＾＾）
今年で、ビザを取得してからの二重生活もついに六年目です。
だんだん、いろいろな権利も拡充してくるし、
根っこも生えてきます。
まだまだ楽しみたいし、一働きも二働きもしたいです。
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昨日もエッフェル塔近くまで行って思ったのですが
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2024年10月06日
20年ぶりぐらいでミシンを購入、そしてアトリエ・スケミットのパターンが良さそう vol.160（通算511）
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やっぱりミシンを欲しいと思っていて、昨年ぐらいからあれこれ
物色していたのですが、
先週、スイス製の高級ブランドベルニナの中古を、フリマサイトで購入しました。
これと同じ機種
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/k1154751189
そのまえに、ものはためしと日本製の人気機種を
レンタルしてみたりもしたのですが、
やはりスイス製のほうがパワーがありそうで、
しかし、以前持っていた最高機種（アーティスタ）は重すぎて使いづらかったので、
それより１ランク落とした軽いのにしました。
重いほうがパワーがあるのはミシンの鉄則なんですが、
重すぎると、設置する場所を固定できない場合は
出すのが面倒くさかったり、持ち上げるのに腰が痛くなったりします。
それで、この機種をずーっと狙っていました。
来週届きます。
そして、ミシンを買いたくなったのは、
自分でお直しをしたり、手元に残した最後の着物を洋服にしたいからです。
お友達にオーダーで頼んでもいるのですが、
カジュアルなものは自分でも作りたいと思い、パターンを探したところ、
atelier scamit （scammit のaの上に点が二つ、アトリエ・スケミット、と読むらしい）
という、フランスのブランドのが良さそうです。
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裁縫をしたいのは、
純粋に針仕事が好き（脳が気持ち良い）のでやりたいのと、
「服を買う」ってすごく疲れる行為だと感じているから。
直せるものは直して着たいし、
余ってる布は仕立てたいです。
「服を買うのが疲れる」というのは、
服って、供給が安定しないものだから、
必要になってお店に行ったら自分のぴったりほしいものがある、
かどうかが安定しないからです。
「目的が果たせるかどうか」わからないのに
店に出向いたり、ネットをうろうろするのは疲労感が強いです。
ところで、糸や接着テープを調達しにユザワヤに行ったのですが、
そこでもいろいろ型紙が売ってました。
とくにこの Uno Michiyo さんは
ヨーロッパでジャン・フランコ・フェレのパタンナーをしていた方だそうで、
見本の中にも「これ、作ってみたいな」と思うものがありました。
https://www.yuzawaya.shop/shopdetail/000000128536
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今回のお話は、ここでおしまいです。
ご愛読いただきまして、まことにありがとうございました。
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やっぱりミシンを欲しいと思っていて、昨年ぐらいからあれこれ
物色していたのですが、
先週、スイス製の高級ブランドベルニナの中古を、フリマサイトで購入しました。
これと同じ機種
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/k1154751189
そのまえに、ものはためしと日本製の人気機種を
レンタルしてみたりもしたのですが、
やはりスイス製のほうがパワーがありそうで、
しかし、以前持っていた最高機種（アーティスタ）は重すぎて使いづらかったので、
それより１ランク落とした軽いのにしました。
重いほうがパワーがあるのはミシンの鉄則なんですが、
重すぎると、設置する場所を固定できない場合は
出すのが面倒くさかったり、持ち上げるのに腰が痛くなったりします。
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これはずっと書きたかったテーマです。
語学の試験、受けたほうが上達するのか？
実は最近、13年ぶりに語学のテストを受けました。
そのときの経験をもとに、タイトルのテーマで書いてみました。
今回は無料記事ですので、お気軽にどうぞ。
お役に立てば幸いです。
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