右側のバーの「最新情報」でも告知していますが、12月7日の、出版をお祝いするささやかなパーティは、規模がささやかすぎて(^^;)あっというまに満席になってしまいました。皆様のご支援に感謝するとともに、ローフードに対する興味の広がりの熱さを感じます。
話飛ぶんですけど、日本で「ローフードしか出さないレストラン」をやっているところは、過去も現在もないんですね。もちろん、初めてではロー100は抵抗あるっていう人のために、ご飯もあったりするのは悪くないけど(ロハスさんはこのパターン)、すでに知名度のあるマクロ美と併用じゃないと、やっていけないのかな、と思ったりもします。
でもこれ、レストランがローフードだけで採算とれる日が来たらどうなるのかなー、って、いつも思います。これからヴィーガン料理人をめざす人たちには、自分のお店を出すのが夢なら、もうローフードだけ勉強しておいてほしいと思うぐらい(断言しますが、うちのそばに出店したら、私は週4日行きます。早く誰か出店してください、もっと原稿に集中したいのでランチ作りたくないんです、切実です)。
今、ローの知識しかないということは、50年前に新日鉄と電通の就職試験を受けて、新日鉄に落ちて電通しか受からなくてがっかりしているようなものでは?(笑)
ロー・シェフの人たちが「ローに投資してもやっていけるんだ!」と思えるためにも、お客さんの輪をどんどん広げたいものですが、私の新著の注文の数(おかげさまで、初版の1割以上予約でうまっています。まだアマゾンの分は入っていません)、パーティの人気なども考えて、十分に熱気を感じます。
みなさん、ロー・ムーブメントをもっと広げていきましょうね…と書きたいですが、意識せず、自分のためにローを楽しんでいきましょうね。
さて、話を戻しますと、12月7日のパーティはお食事を食べていただく時間と私がスピーチをする時間とサインしたり個人的にお話する時間を合わせて2時間しかないので、相当駆け足です。
私のストーリーや疑問、質問のある方、自分のロー体験をシェアしたい方、ローの哲学的な部分にまで踏み込んでみたい方は、12月2日の講座にもぜひご参加ください。こちらはひたすらトークですので(でもあっという間だと思う)、さらにロー生活が充実するヒントが差し上げられると思います。質疑応答の時間もしっかりとってます。
今おやつに考えているのはロー・チョコレート・ボールですが、満席になったら御礼にもう一品つけます^^
お申込みはこちらから。
いつも興味をもっていただいてありがとうございます。
ブログ村のローフードカテゴリもにぎやかになってきました。(現在22)
ご自分の選択のために、情報収集してみてくださいね。
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【追記】12月6日ではありません>< 12月7日の間違いでした。ごめんなさい! 12月6日はバレエの発表会の打ち上げだ〜




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「月イチくらいの、ロハス臨時オーナー」募集したい、話が出てましたね☆
私も興味ありあり!ですが、
いかんせん本業との兼ね合いがやばそうです笑。
石ともさんに、ぜひやって頂きたいですよぅ(^^)☆
(笑。でも半分ホンキです)
あと、ロハスさん主催のアメリカローフードツアーとか、ステキな構想があるようですね、楽しそう!
mixiの方にも書き込みをさせていただいたミーメイ☆です。
授乳中の子供がいるのですが、出版のお祝いパーティーに
どうしても伺いたくて問い合わせをさせていただいて
参加させていただけることになりました。
とても楽しみにしています!
100%のローではないのですが、母子共に健康です。
子育て中・授乳中のママにもこれからママになる方にも
ぜひ取り入れてもらいたいなぁって思います。
わたしももっとローフードについてお勉強したいと思います。
…ところで、パーティーの日にちは6日でしょうか?7日でしょうか?
>*Jewels* さん、
ロハスさんのNYツアーのお話は私も聞きました。
1日オーナーのお話は残念ながら私もできませんが
(私は毎日客でいい人^^;)
とにかくローフレンドリーなお店が一軒でも増えてほしい!
ミーメイ☆さん、
お返事遅くなってすみません。
パーティにいらっしゃることはゆみさんから聞きました。
ローフード子育て、こちらこそとても興味ある
トピックです。経験者のお話を聞くのを
当日楽しみにしています!