11時に来客、大人4名、子供1名、ランチは8人。
朝食はなし。
・昼食。シトラスミックス、いちご、りんご、キーウィのスムージー。グリーンサラダ、コールスローサラダ。歯ごたえ野菜のごまオレンジソースマリネ。
スムージー。
グリーンサラダがもはや主食に。
コールスローサラダ
こんなふうにのっけていただきます。
ブロッコリー、カリフラワー、エリンギ、プチトマト、ホウレンソウ。ソースは手で向けるみかん1個とゴマと醤油をマジックブレットでガー。
子どもはローフードに反応する。おとなと同じものを食べた後、りんごもお気に入り!
・夕食時。みんなでいちごカシューのアイスクリームを食べた後、そのままサパーになだれ込む。
今日のおそばは、「くるみとろろだれ」。ジャスト、うまい!
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2009年02月09日
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(2022/12/16更新)
今日もとてもおいしそうなご飯が並んでいますね^^
素晴らしいなぁ。
石塚様の食する物はなんだかどんどんシンプルになって参りますね^^
素晴らしいなぁ!
石塚様、質問なのですが、
お食事の後に、おりんごなどの果物をとっても大丈夫なのでしょうか?
果物が主体のデザート(シャーベットや、石塚様も作っていらっしゃる、おリンゴにナッツとドライフルーツを混ぜたものなど)でも、
頂いても大丈夫なのでしょうか?
お暇な時に、お返事頂けると嬉しいです^^
わたしも、りんごにナッツやドライフルーツを入れた物が大好きで、
いつも食べています^^
いつも食前に食べたり、単品で頂いたりしていたのですが、
石塚様の前回の日記を読ませて頂いて、
食後に頂くことができるんだ!と嬉しくなった次第です^^
おぉ、長くなってしまいました、申し訳ありません。
それでは、素晴らしい一日を!
ホントに簡単で美味しいですね♪
プレゼンもとても上手で、おいしそ〜☆
是非食べてみたいです。
私も最初はかなりこったものを作りましたが、もうここ数年は複雑な物は欲しいと思いませんし、体も受け付けません。
果物や野菜を食べるときも出来るだけごちゃごちゃ混ぜない様にしてます。
・・・1枚目、特に素敵、清々しい!
幸せ感じますね。
ホントに素敵な食卓ですね。
同感です♪
ローフードは太陽の光がよく似合う!
と、1枚目の写真をみて再確認しました。
私達は、果物や野菜を通して、太陽の恵みをいただいているんだなぁと思います。
>お食事の後に、おりんごなどの果物をとっても大丈夫なのでしょうか?
原理原則からいうと、食後に果物を食べるのはすすめられない、ことになっている
のですが、
経験からいうと、前に食べたものが「すべて」ローフードであれば、加熱を食べたときの
ような心配はしなくていいようです。
ローシェフのレシピブックでは
果物を使ったデザートレシピはばんばん
出てくるのはそのせいかと
思います。
加熱食の後の果物は、食べると「うわーやばー」っておなかが
わかると思いますよ(笑)
食事がシンプルになっていくたびに、
奥様がほっとしています。
そして、その食事スタイル、最終日に
大きな変化が!
お楽しみに〜
>きらきら☆洋子さん、
そのうち書こうと思っていたのですが、
東京の我が家も日当たりは最高です。
ローになってからその家に引っ越したから。
ローはやっぱり太陽の食べ物なのです^^
>スムージーさん、
ローフードって
>スムージーさん、
ローフードは無国籍料理なので意外と
どんなインテリアにもあっちゃいます。
でも、素敵なおうちなので
私もかわいいお皿とかもっと欲しくなっちゃいました^^;
石塚様、お忙しいのにお答え頂き、ありがとうございました。
ローフードでしたら、大丈夫なのですね^^
加熱食の後には
果物を絶対食べないと、歯を食いしばり涙をのんでいたのですが、
ローフードの後なら、その法則がやや緩和されるということなのですね!
早速、今日のお昼から頂きます^^
本当は自分の体に聞いて考えなくてはならないことなのですが、
「さあさあ、石塚様に、聞いておしまいなさい!』と、
わたしの体さんがいうものですから。。。
甘えさせて頂きました!
お答え頂きありがとうございました^^
山鳩(山鳩の体)より
>ローフードの後なら、その法則がやや緩和されるということなのですね!
そうです。そのとおりです。
>「さあさあ、石塚様に、聞いておしまいなさい!』と、
わたしの体さんがいうものですから。。。
クーっ、これずるいというか、うますぎ(笑)