東京にもう一つRAWレストランができる（らしい）

　今日は朝からバレエのレッスン、帰ってきて英語のレッスン、さらに「ビジー・ピープル」の校正、のあと、駆け込みでmanna のオープニング・パーティにうかがってきました。私が行ったときはピークを過ぎてたんで残っている人とゆっくりお話するという感じでしたが、前半はお料理のはけ方がすごかったらしいです。皆さんの熱い期待を感じますね。

　とても嬉しかったのは、参加者の中に、「来月からローのお料理教室を始めるんです」とか「将来ぜひレストランを始めたいんです」とかいう人が複数いたこと。スプラウト育てて「あ〜芽が出た〜」と感じるときの喜びに似てますね。このムーブメントはとても着実で力強いものなんだなと感じさせられました。

　中でもご本人が来ていらっしゃらなくてカードだけが回ってきたんですが、８月８日にロー食堂がもう１軒オープンするとの情報が。それもなんと裏原宿だそうです。名前はTABI食堂。（ただし、土・日のみのオープンだそうです）

　URLが
http://tabi-kutu.namasute.jp

なんですけど、今見ましたがまだHP作成されていない模様。関係者様、ここご覧になったらご連絡ください。お待ちしてます。

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