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2009年07月05日

vita-mix のドライ・コンテナって何ですか？

　という質問を複数の方からいただいたの解説申し上げます。

　ドライ・ブレード・コンテナというのはこれなのですが、
http://www.everythingkitchens.com/vitamixblender-dry-blade-container.html

　通常ついているウェット・コンテナと微妙に刃の形が違い、「穀物（や種）を粉にする」「パンの生地を練る」というという機能に特化したものです。

　以前の代理店が販売していた旧型の家庭用モデルには、ドライ・コンテナも標準装備だったみたいです。（私は当時まだローに目覚めていなかったので知らないのです）。

　で、「ないと困るか」なんですけど、標準装備のウェット・コンテナでたいていの穀物はひけますし（うちで試したのはフラックス・シードとサンフラワー・シード。アントレックスさんで小麦も試したそうですけど全然問題なしだそうです）、反対に、この記事書く前にすでに持っているユーザー数名にリサーチしたのですが、ドライ・コンテナでスムージー作っちゃったけどわからなかった、という話も聞きました。

　ですから、よっぽど特殊な物でなければウェットで大丈夫かと思います。とくに「ミルサー」「マジックブレット」などミル機能がついたものをお持ちであれば。

　いちばん気になっているのが、「玄米が粉にできるか」です。前に甲田式の玄米クリームに挑戦していた時、マジック・ブレットでひいていたのですが、粒がどうにも荒かったのです。。。あ、そういえば、ウェット・コンテナでも試してないわ。今度試してみますね（てか、浸水させたものを水ごとvita-mix にかければいいのですから、そこまでする必要ないかもしれませんね）。

　ちなみに日本でドライ・コンテナが発売された場合、１万5000円～２万円になるとのことです。上記リンクのアメリカの価格が110ドルですから、個人輸入してもほとんど変わらないと思われます。特別価格にしてもほとんど差がつけられないと思いますので、アントレックスさんに直接注文していただく形になる可能性濃厚なのですが、販売が始まりましたらお知らせします。

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