我は霊に満ち足り　I am spirit　テリヤキ・アーモンド: Raw Food, Raw Life, Raw Love.

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2010年09月22日

我は霊に満ち足り　I am spirit　テリヤキ・アーモンド

　I am grateful の最初のレシピは、これで始まる。

I am spirit は　a spirit じゃなくて　形容詞なので「精霊なり」ではなく「霊が降りて来ている状態」と訳した。(longman には名詞しか出てないぞー、biblio英和には形容詞とあるけど）
　霊が満ちている状態が「テリヤキ」だっていうのは日本人から見るとなんか変なんだけど、このテリヤキの甘味はデーツ・オンリーなのでこってりしていておいしいです。

　レシピの写真を見ると、おつまみというより、各料理のトッピングとして使っている。

私の中にあるきれいな霊が、いつも見えますように。

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posted by 石塚とも at 08:29| ある日の食卓から |

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（2022/12/16更新）

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