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ローフード・フォー・ビジー・ピープル
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2010年10月03日

合羽橋商店街の戦利品

 いろんなショーバイをするのが楽しかったりする私ですが、今回合羽橋に行って思い出した。うちって、喫茶店経営してたこともあるんだよな〜。そして、「する」となると、否応なしに家族全員が引っ張られちゃうんだった(笑)、というわけで、小学校のときに来ました。最近、東京のいろいろな個所に「過去のデータ」が隠れていて、それを発見するたびに「お片付けする」という作業をやっている気がする。

 うちのお墓は東京の城北・城東地区に各親戚のが点在してまして、お彼岸のときに、それを回る途中、父に寄ってもらった。日曜日だったのであいているお店は本当にわずかだったのですが、あまりの情報量の多さに、それぐらいでちょうどよかったかもしれません。

kappabashi.jpg
↑買ったもの。15cのケーキ型。パレットナイフ。口金とプロユースのしぼり袋。細いスパチュラ(スパチュラフェチで、何本も持ってる)。
 それから、ピーラー。これもつい新しいの試してみたくて今回が3個目。刃にカーブがついていて、丸いものの皮がむきやすいそうです。さらに、キャベツの千切り用の大きなピーラー。1度使ってみたかったのw。

 英語教室や「父と娘のセッション」のクライアントさんたちのためにロースイーツを出す機会が増えたので、スイーツ・デコレーションの道具を揃えました。それから、「ビジー・ピープル」御用達の手動の道具たちは、つい探求してしまいます。

skytree.jpg
↑こんなものは私が小学生のときはなかったよ。
 すっかり大きくなっていて、父のワンボックスカーのルーフからでないと写真が撮れなかった。

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posted by 石塚とも at 22:29| 道具 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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(2022/12/16更新)

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