お料理はすべてヴィーガンです。
↑お食事はダイニングでもルーム・サービスでもいただくことができる。
この席は山の風景が良く見える特等席で、毎日違うゲストが交代で案内されていました。
左は初登場、父ですよ〜(あ、「壮快」に出たか)
↑Aココナッツヨーグルトフルーツがけ(父のお気に入りになる)
↑B シンプルカットフルーツ。 AかBから選ぶ。
↑ コース2番目 ロー・グラノーラ アーモンドミルクがけ。
3番目にワイルドライスのおかゆ、パンケーキ、豆腐の卵風スクランブル(すべて加熱)
から一品選ぶ。
↑ワイルドライスのおかゆ
↑パンケーキ
(スクランブルの写真が見当たらないので出てきたら後ほど)
「朝からこんなに食べちゃっていいの〜?」と思いましたが
(それも加熱も含め)
別にスキップいいのですよ。。。
(医者から特別な処方を受けている人や、デトックスコースの人以外は、
何を食べるかは自由です。
「日本人向けウェルネスコース」で申し込むと、
アルコール以外の食事はすべて料金に入っていて、アラカルトとの
交換も可能です。)
最初は珍しさも手伝って、後には、「朝、どれだけ食べても自分の身体は大丈夫な
もんかな?」と思い、いろいろ食べてみました。
でも、さすがにこれ全部食べたら苦しくて、
しかもすぐお昼で(笑)、普通の温泉旅行みたいなお腹になってました。
後半はだいたい、ドリンク(そのバリエはまた後ほど)+フルーツ+豆腐スクランブルが
私のお気に入りになりました。
ロー・グラノーラはローだけど私にはちょっと重かったです。
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