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2011年02月13日

2/12 中目黒 クローズド・パーティ

Raw Glamour のmami さんがパーティのアシスタントを募集してたので、応募したら採用された^^/
(だって麻布近辺の方って書いてあったんだもん)
しかも、ゲスト・シェフに、 wa-living のmimi さん、さらに、パティシエはmiiさんが勤められるとというではないですか!
まかないに期待しつつ(それが目的)、氷雨にもめげず、エプロン持って中目黒へ

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↑mami 作、ほうれんそうとマッシュルームのキッシュ

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↑ mami作、エンチラーダ 中のホットソースが美味

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↑ mimi 作 スパイシー・ココナッツ・クリーム、サラダ。ソースが美味で野菜がたくさん食べられる。

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↑ 仕上げをするmimi さんと、「私の映りは控えめに……」とおくゆかしい「なんちゃってローフード生活」の鴨下葱子さん

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↑ mamiさんのアシスタントをつとめたあやこさん作、モック・ツナ・パテ

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↑ 石塚とも作、グリーン・サラダ(爆)。

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↑ miiさん作、チョコレートケーキ、アップルタルト、 mimiさん作ストロベリー・ムース。

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↑mimi さん作 オレンジ・チョコレート・クッキー。写真で見てからこれが一度食べたかったの。。。

 お料理もかなり盛りだくさん(っていうか世界最高レベル?)だったけど、みなさんとの話題や新しい方とのつながりも、びっくりすることがたくさん。
 ほんとにインスパイアリングなパーティに参加できて、ありがとうございました。
 そして、アシスタントの役得は翌日? 狙い通りのまかないみやげのグリーンサラダとおいしいドレッシングは、本日もしっかり楽しませていただきました^^ (今日は英語コーチの日だった)。

 アシスタント必要な皆さん、どんどんお声かけてください(真剣)


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posted by 石塚とも at 22:09| イベント報告 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする