ローレーズンチョコ

　先週の土曜日の英語教室第３期の最終日で出したチョコが失敗してしまい、あわててバットで固めてトンカチで割ったら「ロー割れチョコ」ができて大逆転においしそうだった。それはさておき、リベンジで作ってみたレーズンチョコ（大きいのはデーツとアプリコット）。



　ときどきものすごい非効率なことをやります。ひとつぶひとつぶ箸で並べた。西武ロフトで買った「曲がるまな板」はちょっと曲げるとチョコがぱらぱらと取れて便利。

　「駄菓子屋ローフード」がマイブームになってしまい、これを持たせて「みんな、気をつけて帰るのよ〜」と言ってみたい寺子屋教師。チョコ部分には甘味が入っていないし、おつまみにもなる大人の味が、レーズンチョコのレーゾンデートル。


応援ありがとうございます。