父が「どうしてもブログにのせろ」といったマンゴーの切り方ザ・ファーム・スタイル 〜The Farm その11〜

はい、これがそのマンゴーの切り方です。



　昨日紹介したシェフのスピードはこんなものではなく、「つるっ！」と、一瞬にしてこの「マンゴー・フィレ作り」をやってしまうのであった。




↑結構真剣に見てた、家に帰っても何も作らなかったけど。

「そこまでやれ」といった覚えはない。


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