亜矢子さんの活躍はこちら。
raw はフランス語で cru (クリュ)なので、ローフードのことをcuisine (キュイジーヌ)をもじってcrusine (クリュジーヌ)ということは前に書いた気がする。非加乳は lait cru (レ・クリュ)。そして、クッキーのことをbiscuit (ビスキュイ)と呼ぶので、それをもじってbiscru (ビスクリュ)です。ただし、商品名です。
サイトはこちら。
(パッケージの写真とるの忘れた!)
↑
チアシード・ヨーグルト(乳酸菌で発酵させた)の上に
トッピングしていただきました。
一枚一枚がかなり薄く、パリパリです。
フランスのクッキー、ラングドシャ(猫の舌、という意味)みたい。
アメリカのロークッキーはカントリーマアムみたいに厚くてもっちり
ボリュームですから、
もともとのクッキーが違うと、ローのスタイルも違ってくる、
というわけで面白かったです。
ごちそうさまでした。
いつも読んでくださってありがとうございます。



メルマガ「石塚とものロービューティ寺子屋」
http://www.mag2.com/m/0001243615.html
過去ログブログ
http://rawbeautyterakoya.seesaa.net/
@tomoishizuka
https://www.facebook.com/tomo.ishizuka
ご感想は「拍手ボタン」から
(一つの場所に感想がまとめて集まってしまうので、
日にちやテーマなど、どの記事についての感想か示していただけると助かります。
ご協力ありがとうございます)
あなたの癒やしにチャックさんCD↓
http://bit.ly/PFvHfV
癒やしがすんで、心が平和になったら、
マダム雅子の 理想のパートナーと出会うための90日間5ステッププログラム』