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2013年04月20日

春だから、グリーンスムージーを飲もうよ

 お教室に、vita-mix の本社の方がくださったカレンダーをはってあるのですが、そのカレンダーの「4月」が……

IMG_4842.JPG

思いっきりグリーンなんです(笑)

IMG_4841.JPG

影響されて、ほぼ同じレシピで
作ってみました。

ローフードブームが始まった当初、グリーンスムージーを盛んに奨める先生たちの言葉とは裏腹に身体がどうも受け付けず(当初から便秘してた)、寂しい思いをしていたものですが、果糖と固すぎる繊維の組み合わせというのは、胃腸にはそれなりに大変な人もいるんじゃないかとやっと孤独感から解放される思いです^^

 それでも今「グリーンスムージー飲もう」と思うのは、果物にしろ葉野菜にしろ、気温が上がって旬のものが増えて種類もたくさん出てくるこの時期に、そのおいしさをいただくアイテムとしては最高だなあ、と思ったから。
 なにしろこの色どりがすばらしいではありませんか。

 木の葉萌ゆる季節に、萌ゆる色のスムージー。
 そんな楽しみ方は、日本の味わいではないかとふと思いました。

 翌日、排泄リズム崩れましたけど。。。


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posted by 石塚とも at 00:25| Raw Food! | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする