うめきゅうりドレッシング

　すっかりおうち大好きっ子で、ローフードを始めたときと同じぐらい、食事を作るのが楽しいです。前の西麻布のアパートメントも、ローの恩恵を受け始めた3ヶ月後に、「料理をするからキッチン設備のいいところ」と言って引っ越して、今度のおうちはそれよりさらにキッチン充実ですから。動線が動きやすく、何もかも見やすく、手に取りやすいので、家の中の食品を目こぼしなく使うことができます。手近な材料を組み合わせて、新しい味も生まれます。

　きゅうりをポリポリかじるのって意外と消化が悪い気がしてきたんで（っていうかおなか冷える）、砕いて、きゅうりといえばうめで……みたいな発想で、こんなドレッシングができた。

・きゅうり
・梅漬け
・フラックス・オイルまたはヘンプ・オイル
・味によってはバルサミコ少々


↑
クリーミーに見えるのは
きゅうりが油と乳化しているからで、
ナッツ類は入っていません。


↑
毎日こんなサラダ。

それではみなさま
ごきげんよう。

いつも読んでくださってありがとうございます。
はげみになりますので、
応援クリックをどうぞよろしくお願いいたします。。





ご意見、ご感想、質問、なんでもお寄せください。
（感想が一つの場所にまとめて集まってしまうので、
日にちやテーマなど、どの記事についての感想か示していただけると助かります。
ご協力ありがとうございます）

メルマガ「石塚とものロービューティ寺子屋」
あなたの人生にじわじわきく奥義。お教室の詳しい説明やご案内もこちらから。
どうぞご登録ください。
http://www.mag2.com/m/0001243615.html

メルマガの過去ログブログ
メルマガ登録の前にどんな感じか読んでみたい方
http://rawbeautyterakoya.seesaa.net/

twitter
ブログ、メルマガのすべての更新情報が発信されます。
@tomoishizuka

facebook
いつでもフォロー出来ます。
お友達申請は、ひとことメッセージを添えてください。
https://www.facebook.com/tomo.ishizuka


ビジョン心理学の創始者、チャック・スペザーノさんのCD、強力です
おすすめは６本セットですが、
１本ずつでも買うことができます。↓
http://bit.ly/PFvHfV