オーガニックの食材、これだけ買って20ユーロ

「反復」というものが価値を持つことがある。
　2011年からなんとか都合をつけて渡航しているヨーロッパ（おもにフランス）、経験値がついて、最近は、自分の欲しいものを手に入れられるようになりました。
　とくに、最後に泊まったリールは、駅前にオーガニックショップのBio C'bon （ビオ・スィボン）がオープンしていて、格段に滞在がしやすくなった（地下鉄で30分かけて買い出しにいくつもりだったのに、徒歩5分で材料調達できるようになった）。
　その結果が、こんな感じです。


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これだけ買って総額20ユーロなんですよー！
駅前一等地のオーガニック・スーパーで、です。


フランスの消費税はレストラン＝10％、生鮮食料品＝７％（2014年1月〜）、
と税率が違います。
だから、食材買って自分で作ると、
それも毎日のこととなると、
かなり食費が違ってきます。
今回の食費、５泊７日のトータルで
100ユーロ（１ユーロ＝140円ぐらいです）を切りました。
レストランでの食事は初日の夕食だけでした。



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そのうち、
フラックス・オイル4.5ユーロ（ほんとか〜〜！）
バルサミコス　4・5ユーロ
を含んでますので、
他の生鮮食料品がいかに安いかですね〜。


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日本のゲルソニアン垂涎？
オーガニック・無糖無脂肪ヨーグルト
（は、集中治療を終えた段階なら食べてOK)



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唯一の確信犯チート。
オーガニック・非加熱・発酵・（ジャージー種）・無塩バター。
（バターは集中治療を終えた段階ではチーズよりはOK)
中身がすんごい黄色い。風味もうしうししている。
ジャージーってこんなにすごいのか……。


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大好きな大好きなグリーンのすっぱいりんご。


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フリルレタスも勢いある〜


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チコリだってまるまると
肥えてます
（あと、1個ずつありがたく梱包された
日本のスーパーと違って、箱から手づかみ）

そんな野菜たちで


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ヒポクラテス・スープを作ったり


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コールスローを作ったりすれば


おいしくないわけはありません。


また紹介していきますね。

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