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2015年10月20日

メルボルン コールドプレスジュースとグルテン・フリーの充実

9月の末から10月の頭にメルボルン滞在できたのですが、コールドプレス・ジュースとグルテン・フリーの充実には目を見張るものがありました。

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クイーン・ビクトリア・マーケットの青果売り場にあるジュース専門店。

コールドプレスジュースの普及がすごい……全豪他シンガポール、UAEにも出店しているサラダの店Sumo salad が前回来たときはハイスピードジューサーだったのにコールドプレスに切り替わってたり、イトーヨーカドーみたいなふつうのスーパーに何種類も。ジュースバーの数もすごくて、1リットル入りの瓶で持って帰れる、っていうサービスも。

Posted by 石塚 とも on 2015年9月27日


デグレブ・ストリートのカフェ。ふつうのカフェでもたいてい一つは「グルテン・フリー」「ヴィーガン」のチョイスがある

Posted by 石塚 とも on 2015年10月17日


サウス・メルボルン・マーケット内のイタリア食材店。「グルテン・フリー」「デイリー(乳製品)フリーだらけ!

Posted by 石塚 とも on 2015年10月17日


グルテン・フリー・ブレッド

Posted by 石塚 とも on 2015年10月17日


小麦粉フリー チョコレートケーキ

Posted by 石塚 とも on 2015年10月17日


ふつうのスーパーで見つけたグルテンフリーチョコケーキミックス。半額セール^^

Posted by 石塚 とも on 2015年10月17日


セント・キルダにあるのレストラン、ふつうの(ちょっとおしゃれな)レストランなのですが、すべてのデザートがヴィーガン、2種類がグルテン・フリー、2種類がロー・ヴィーガン

Posted by 石塚 とも on 2015年10月17日


スーパーの中でも、「ジュース売り場」「野菜売り場」「レジの前」それぞれ違うコールドプレスジュースのブランドが陣取っている充実ぶり

Posted by 石塚 とも on 2015年10月17日




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posted by 石塚とも at 21:43| メルボルン 2015年9月〜10月 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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